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商品特色
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法國特福首創結合快鍋與不沾鍋的2合1烹飪鍋具,
利用高壓烹煮食物,短時間即可完成料理,獨家設計單手開蓋,使用簡單便利。
鍋身採用鈦合金不沾塗層,烹煮食材不易沾鍋,超耐用、好清潔。
同時具備快速省時與不沾黏好清理的優點,即使再忙碌也能讓您輕鬆上菜!
1.兩倍快速
利用熱能增加鍋中的壓力,同時提高沸騰溫度來烹煮食物,並在短時間即可完成,也節省瓦斯等能源。
2.安全氣閥
利用氣閥來調節鍋中壓力,並發出"唧唧唧"聲音提醒鍋內正在烹煮中,安全有保障。
3.單手開蓋
貼心的單手開蓋設計,獨家設計一拉即開、一壓即關,讓您優雅下廚。
4.鈦合金不沾塗層,耐用好清洗
高規格採用鈦合金不沾塗層,除了清潔超簡單之外,整理耐用度倍增,燉煮再久也不怕食材焦底黏鍋。
5.導熱超迅速
鍋身加厚4.5mm的鋁合金,導熱超迅速又穩定。烹調濃郁湯汁如咖哩或濃湯不因溫度不均而鍋底燒焦。
6.電磁爐適用
不挑爐設計,適用於所有爐具包含電磁爐,讓您不再為找不到適合鍋具煩惱。
商品說明
商品規格
◆材質:鋁合金、EXTRA鈦極不沾塗層、PTFE不沾外層、18-10不鏽鋼鍋蓋、電木把手
◆尺寸:鍋具口徑24cm/含鍋把總長39cm/鍋深12cm
◆重量:2.8Kg
◆產地:法國
*壓力鍋使用注意事項
1.使用壓力鍋烹調一定要有足夠的水分,才能提供快速烹調。請勿在未加入液體的情況下使用壓力鍋。
2.無論壓力鍋的尺寸多大,所有食材加上水量的最大容量請參考圖示。
3.壓力鍋烹調的時間會因食材的尺寸或厚度而不同,與重量無關。
4.料理時請勿以布、紙張或保鮮膜包裹食物。請勿因為要避免蒸氣滴落到食物而使用塑料蓋住,以免在烹煮過程中扭曲脫落,因而阻塞蒸氣出口。
5.因為水質軟硬度不同,若鍋身內部產生因硬水的礦物質沉澱的斑點,可以加入一茶匙的檸檬汁或食醋來清洗去除。
*不沾鍋之養鍋及使用說明
1.使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候鍋把底部會有保護膠,使用前請把它除去丟棄。
2.第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾,再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可。往後烹調時便可酌量添加食用油。
3.建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠電木鍋鏟,可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性,延長使用壽命。
4.特福不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能,建議用中小火烹調即可,節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙的產生。
5.避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全。
6.請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具
7.每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可,不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子,以免影響日後使用的方便性。
8.因為特福鍋具鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗,請先以鍋子背面著水以利於快速散熱,可避免鍋具因熱脹冷縮而變形。
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