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商品特色
酒霸香腸(威士忌.花雕.高粱)
濃厚成熟，香味貫穿每一口厚實的肉，老師傅獨特純熟的手工刀法道出肥瘦均勻，層次豐富的口感享受
每一口濃厚酒香霸道口感，特級選用波本威士忌43度.玉泉花雕酒16度.金門高粱58度，選用新鮮冷藏國
內(嘉一香)CAS後腿肉製作香腸
日式照燒里肌豬排
以精選里肌肉搭配日式照燒醬醃製而成，極致美味再升級！酵母豚里肌肉排經過按摩後，再以日式照燒
醬醃漬，微甜軟嫩的口感快速上菜、正餐中配飯或點心時刻夾土司、生菜等都適宜！
調味法式豬排
貼體盒裝，取自豬肩肋排。保留豬前肩油脂豐富的部位搭配豬肋排，肉質滑嫩軟嫩、緊實、嚼勁、多層次
的口感，可為高級餐廳菜單經典品項。 
使用方法：
◆酒霸香腸(不建議油炸, 因為大量的原酒會被炸出, 失去產品原本設計特色)
◎烤箱烤法
1.先解凍.烤箱250℃先預熱10分鐘
2.250℃烘烤10-15分鐘(最上層豬肉接近熱源5分鐘)
3.烘烤炸表面金黃上色即可(請適度進行翻轉)
◎氣炸鍋法
1.先解凍. 氣炸鍋200℃10分
2.翻面，再氣炸200℃ 4-6分鐘，移至餐盤。
3.烘烤炸表面金黃上色即可
◆日式照燒里肌豬排
◎氣炸鍋法：先解凍，氣炸鍋設定200℃，3分鐘即可食用。
◎油煎：先解凍，倒油熱鍋，中火兩面煎約兩分鐘即可食用。
◆調味法式豬排
◎烤箱烤法
1.先解凍.烤箱250℃先預熱10分鐘
2.250℃烘烤10-15分鐘(最上層豬排接近熱源5分鐘)
3.烘烤炸表面金黃上色即可(請適度進行翻轉)
◎氣炸鍋法
1.先解凍，氣炸鍋200℃10分
2.翻面，再氣炸200℃ 4-6分鐘，移至餐盤。
3.烘烤炸表面金黃上色即可
商品說明
【品名】
《酒霸》精緻燒烤氣炸豚肉6件組
【原產地(國) 】
台灣。豬肉產地：台灣
【包裝內容 】
◆酒霸香腸3盒組(威士忌.花雕.高粱)：威士忌50gx6條+高粱50gx6條+花雕50gx6條，共3盒
◆日式照燒里肌豬排 2盒組：300gx2盒
◆調味法式豬排 單盒：500g
【商品成分】
◆酒霸香腸 3盒組(威士忌.花雕.高粱)
威士忌：豬肉(台灣CAS冷藏後腿肉)、蔗糖、波本威士忌、食鹽、調味劑(味精、檸檬酸鈉)、豬腸衣(荷蘭)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、麥芽糊精、乳糖、抗氧化劑(維生素C)、甜味劑(甘草酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、肉豆蔻、丁香、二氧化矽。
高粱：豬肉(台灣CAS冷藏後腿肉)、蔗糖、金門高粱酒、食鹽、調味劑(味精、檸檬酸鈉)、豬腸衣(荷蘭)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、麥芽糊精、乳糖、抗氧化劑(維生素C)、甜味劑(甘草酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、肉豆蔻、丁香、二氧化矽。
花雕：豬肉(台灣CAS冷藏後腿肉)、蔗糖、花雕酒、食鹽、調味劑(味精、檸檬酸鈉)、中藥酒(米酒、肉桂、花椒、小茴、草果、當歸、陳皮、沙薑、丁香、甘草)、豬腸衣(荷蘭)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、乳糖、抗氧化劑(維生素C)、甜味劑(甘草酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精。
◆日式照燒里肌豬排 2盒組
豬肉(台灣)、醬油、砂糖、海藻糖、乳酸鈉、醋酸鈉(無水)、二氧化矽、蒜粉、酵母抽出物、柑橘抽出物、薑粉、多磷酸鈉、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、白胡椒粉、玉米糖膠。
◆調味法式豬排 單盒
豬肉、醬油、大豆蛋白、D-山梨醇液70%(甜味劑)、柑橘纖維、糖、多磷酸鈉、鹽、檸檬酸鈉、L-麩酸鈉、水解動物蛋白(魚)、DL-胺基丙酸、肉桂粉、琥珀酸二鈉、香料、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、甘草酸鈉(甜味劑)、大茴香粉、山奈粉、小茴香粉、甘草粉、川芎粉、花椒粉、薑粉、丁香粉、大豆水解蛋白、黑胡椒萃取物(含丙二醇)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、乳糖、焦糖色素、黑胡椒粒。
【使用方法】
◆酒霸香腸(不建議油炸, 因為大量的原酒會被炸出, 失去產品原本設計特色)
◎烤箱烤法
1.先解凍.烤箱250℃先預熱10分鐘
2.250℃烘烤10-15分鐘(最上層豬肉接近熱源5分鐘)
3.烘烤炸表面金黃上色即可(請適度進行翻轉)
◎氣炸鍋法
1.先解凍. 氣炸鍋200℃10分
2.翻面，再氣炸200℃ 4-6分鐘，移至餐盤。
3.烘烤炸表面金黃上色即可
◆日式照燒里肌豬排
◎氣炸鍋法：先解凍，氣炸鍋設定200℃，3分鐘即可食用。
◎油煎：先解凍，倒油熱鍋，中火兩面煎約兩分鐘即可食用。
◆調味法式豬排
◎烤箱烤法
1.先解凍.烤箱250℃先預熱10分鐘
2.250℃烘烤10-15分鐘(最上層豬排接近熱源5分鐘)
3.烘烤炸表面金黃上色即可(請適度進行翻轉)
◎氣炸鍋法
1.先解凍，氣炸鍋200℃10分
2.翻面，再氣炸200℃ 4-6分鐘，移至餐盤。
3.烘烤炸表面金黃上色即可
【保存期限】
冷凍1年
【退貨規範】
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【過敏原資訊】
◆酒霸香腸3盒組(威士忌.花雕.高粱)：本產品含有乳糖(牛奶來源)成份、大豆、麩質穀類製品。
◆日式照燒里肌豬排：本產品含有大豆、小麥製品
◆調味法式豬排：本產品含有大豆、小麥、魚、牛奶製品
【廠商名稱】
家庭億得行銷股份有限公司
【廠商電話】
02-8771-0222
【廠商地址】
台北市大安區忠孝東路4段218號13樓
【投保產品責任險字號】投保金額非理賠金額
富邦產物產險字號0500字第18AML0001182號
【食品登錄字號】
家庭億得A-150792822-00000-3
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