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商品特色
仿照傳統燉煮方式,將紅葡萄料理酒與牛肉一同燉煮,使其口感軟嫩入味,更加入番茄與羅勒、洋蔥、迷迭香、奧勒岡等香辛料來升級湯頭,搭配紅蘿蔔、青梗菜點綴,濃郁香氣,增色增味,跳脫傳統台式口味,躍升成異國情懷法式經典料理。
商品說明
【品名】
台酒特饌-紅酒燉牛肉麵
【原產地(國) 】
台灣
【包裝內容 】
195g x 12碗
【食品添加物名稱】
麵: 品質改良用劑(多磷酸鈉、碳酸鉀、磷酸二氫鈉、無水焦磷酸鈉)、羧甲基纖維素鈉、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、關華豆膠。
調味油包:調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香料、焦糖色素、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)。
【商品成分】
麵: 麵粉、精製棕櫚油、樹薯澱粉、食鹽、醬油、品質改良用劑(多磷酸鈉、碳酸鉀、磷酸二氫鈉、無水焦磷酸鈉)、羧甲基纖維素鈉、芝麻油、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、關華豆膠。
調味粉包:糖、食鹽、脫水青江菜(青江菜、葡萄糖)、脫水紅蘿蔔(紅蘿蔔、葡萄糖)、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸)、番茄粉、牛肉粉(牛肉抽出物、麥芽糊精、小麥纖維、食鹽)、脫脂奶粉、複方調味粉(糖、L-麩酸鈉、食鹽、香料、酵母抽出粉、胡椒)、俄力岡、九層塔、洋蔥粉、磷酸鈣、玉米糖膠、迷迭香、胡椒粉、甘草粉。
調味油包:精製牛油、番茄醬、精製芥花油、洋蔥汁、薑、味醂(糯米、米麴、果糖、水、食用酒精、釀造食醋、食鹽)、八角粉、香料、香菇抽出物(香菇、糊精)、桂皮粉、紅椒色素(辣椒抽出物、葵花油)、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)。
調理包:水、牛肉(巴拉圭、紐西蘭、澳洲)、番茄醬、紅葡萄料理酒[紅麴葡萄酒(水、糯米、紅麴、濃縮紅葡萄汁)、白蘭地(白葡萄、水)、鹽]、樹薯澱粉、食鹽、洋蔥汁、高麗菜粉(麥芽糊精、高麗菜抽出物)、L-麩酸鈉、洋蔥粉、八角粉、桂皮粉、俄力岡、九層塔、迷迭香。
酒包:紅葡萄料理酒[紅麴葡萄酒(水、糯米、紅麴、濃縮紅葡萄汁)、白蘭地(白葡萄、水)、鹽] 。
【營養標示】
312.2大卡/100公克
蛋白質17.6公克、脂肪32.4公克、飽和脂肪14.2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物61.8公克、糖8.6公克、鈉2410毫克
【保存期限】
6個月
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【過敏原資訊】
1 本產品含有含麩質之穀物、大豆、芝麻、牛奶及其製品;該生產線亦生產含花生、蛋、甲殼類、堅果類、魚類、螺貝類及其製品。
2.本產品部分調味料採食品輻照殺菌,符合國家安全標準。
3.過敏物質:麵粉(麩質)、醬油(大豆、麩質)、芝麻油(芝麻)、脫脂奶粉(牛奶)。
【廠商名稱】
維力食品工業股份有限公司
【廠商電話】
04-8742118
【廠商地址】
彰化縣田中鎮員集路三段465號
【投保產品責任險字號】投保金額非理賠金額
70-110-09508089-00005-PDL
【食品登錄字號】
N-159869913-00000-1
【注意事項】
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